グルメ・クッキング

2018年7月 6日 (金)

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最近、購入率が高い豚バラ焼肉用。
これを使った簡単レシピはこちら↓
 
 
 
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*焼肉のタレを入れる前にクッキングペーパーで
 余分な油を吸い取るとタレがからみやすいです。
 
 
 
肉のボリュームが倍増します。
焼きたても美味しいけど
時間が経ってシットリしたのも大好評。
食べ盛りのお兄ちゃんたちに、ぜひ。
 
 
 
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本日のお悩みです!!

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娘が11歳になり、映画やドラマを
一緒に楽しめるようになったジャージー牛さん。
親子で楽しめるおすすめ映画はありませんか?
ぜひ、教えてください。
ジャージー牛さんへのアドバイスは
↓こちらからお願いします!!

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↑実力以上の成果、XO醤じゃんねー、と。

 

 

 

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2018年4月19日 (木)

作ってみた。

 

 

 

 

 

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と、なった昨日の記事には

たくさんのアドバイス

ありがとうございました!

みなさんのコメントを読んでいたら

もう作りたくて作りたくて

止められなくなって

気がついたらスパゲティ茹でてました。

 

 

全部試すのは難しいので

家にある材料で

チーム「生クリーム」と

Creamset  

 

 

チーム「おたふく」を結成。

Otafuku

 

ここで

「エキストラバージンオイルはないわー」

と聞こえてきましたが、そっと受け流す。

これしかなかったので。

 

 

材料は、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー。

 

Zairyo


 

あ、チーム「生クリーム」の白い器は

塩コショウの印です。

チーム「おたふく」には入れません。

昨日使ったチキンコンソメは

排除しました。

その代わり、パスタの茹で汁は

野菜を炒めた後に両方とも入れました。


 

まずはチーム「生クリーム」

量は1/2人前で。

 

Pasta1

 

 

ケチャップはお好み量、塩コショウ少々。

最後に生クリームちょこっと。

 

 

次に、チーム「おたふく」。

 

Pasta2

 

 

こちらはケチャップ:お好みソースを

3:1ぐらいの割合で入れました。

塩コショウはなし。簡単!

では、さっそく…

 


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卵焼きが敷いてあればもう完璧!

全然酸っぱくない!美味しい!

 

 

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ごはんにのせて食べたくなる

危険な美味しさ(笑)

 

 

Pasta3  
(左)おたふく(右)生クリーム

 

 

みなさんもぜひ、お試しください!

ありがとうございましたーっヽ(´▽`)/ 
 

 

 

 

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↑無限やきそばで美味しいループ。

 

本日のお悩みは1本です!

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まめしばさんのお姉さんは

家族とかれこれ2年、音信不通です。

両親の日々心配する様子を見かねて

まめしばさんから連絡を入れてみますが

とても不穏な状態になります。

40歳を過ぎても親に心配をかける

お姉さんの気持ちが

どうしても理解できません。

まめしばさんへのアドバイスは

↓こちらからお願います。

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2017年6月27日 (火)

老化防止のゲームと枇杷

  
 

本日2回目の更新です!

 

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あれから5ヶ月→アップデートまだか

 

 

「Cooking Fever」が更新されていた。

久しぶりにやったら

老眼はすすんでいるわ

視覚伝達は遅いわ、反射神経鈍いわで焦る。

やっているうちに

少しずつ感覚を取り戻してきたが

ゲームと言うよりもはやリハビリ。

5ヶ月前の自分の方が圧倒的に若かったと実感。

 

 

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 

畑にある野生の枇杷を収穫してきた。

 

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小ぶりでそんなに甘くない。

皮をむいたり種をはずしたりするが

素手でやると種のアク(?)で

指先が真っ茶色になるので

手袋をはめてむくのがおすすめ。

むいたら変色しないように

すぐ薄い塩水につける。

 

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↑これで500g。

塩水を軽く洗い落として、

●同量の水(500cc)

●砂糖150g(総量の30〜40%)

●大さじ1のはちみつとレモン汁

で沸騰させたら、弱火でグツグツ5分。

 

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アクをすくいながら

最後にラム酒をお好みで入れる。

種を取るのが大変だけど作るのは簡単!

 

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きれいな色にできあがって大満足。

ヨーグルトによく合います。

枇杷のコンポート、よかったらぜひ!

 

 

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↓引き続きお待ちしてます

結婚30年目のぱんださんですが

同居の義父が認知症になり、

暴言暴力に耐えられず実家に戻りました。

しかしその後、夫の様子もおかしくなり

今ではぱんださんがアパートで一人暮らしです。

ぱんださんへのアドバイスは

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豆大福さんの息子さんは現在小2。

歯医者で歯列矯正の治療を勧められましたが

歯の型取りでパニックを起こし

それ以後は全く治療が進みません。

豆大福さんへのアドバイスは

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夫が転勤族のmuccoさんは

転勤のたびに、その街に早く慣れるよう

パートタイマーの仕事を探します。

しかし、今回の職場は若い子ばかりで

アラフォーのmuccoさんは研修段階で

すでに不安でいっぱいです。

muccoさんへのアドバイスは

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やきそばは守る、お茶漬けは生かす。

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2017年2月 5日 (日)

アップデートまだか。

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そんなささやかな苦楽をともにしてきた

スマホゲームの「クッキングフィーバー」。

ついに全てのキッチンをクリアしてしまった。

次のアップデートまで、どうやって過ごせばいいのか

戸惑うほど。

とりあえず、ジェムを溜め込むだけの空虚な日々。
 

 

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 

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ブログ開設からの総アクセスが3億PV達成しました。

これからもマイペースで更新していきますので

みなさんも暇な時に遊びに来てくださーい!

 
 
3億祝いにイチゴのロールケーキを焼いたが

イチゴが好きなの、家族の中で私だけだった(ノ∀`) アチャー





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↓引き続きお待ちしてます!

この春、市外の保育園から小学校に上がる

葉さんの息子さん。

親しい友だちがまだいないうえ、

秋の学校行事では、地元の男の子に絡まれて

嫌な思いをしました。

葉さんへのアドバイスは

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まあささんは、お料理が苦手で

自分の詰めたお弁当はいつも茶色一色です。

これでは結婚しても、旦那さんも子どもも

がっかりさせてしまうのではと

不安になる25歳です。

まあささんへのアドバイスは

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もしかしたら、本当の親子ではないかも、と

30年前に自分の戸籍を調べたにゃんたさん。

戸籍では両親の実子になっていましたが

最近、「戸籍が本当に正しいとは限らない」

という話を聞き、また疑いはじめてしまいました。

にゃんたさんへのアドバイスは

↓こちらからお願いします!

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↓やきそばだって恵方巻き。 

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2016年5月 2日 (月)

気まぐれパティシエ♡季節のフルーツタルト

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ダンナの1番好きなものが日本酒で

私の一番好きなものが果物なんですが

3人の子どもたちは、酒も果物も苦手です。

ダンナの血液型がO型で私はAB型なんですが

娘はA型、息子たちはB型ということに

なにか関係があるかもしれません。
 
 
 
前置きが長くなりましたが

私以外、誰も食べないこのフルーツタルトを

半分にカットして、今日はおでかけです。
 
 
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気の利いたラッピングができず

伝家の宝刀ビニールパックに詰める主婦代表。
 
 
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気まぐれパティシエ♡季節のフルーツタルトが

一気に夕方の惣菜半額セールの味わいに。

ラッピングって大事ですね。

 

 

では、行ってきます!

 



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若いクリエイターのみなさんに混じって

おばちゃんもがんばっています。

↓第4話「姑を乗せて」を更新しました。

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↓アラカン、ベビメタ、ギミチョコ♪

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↓今日お「嫁日々」情報!

 

結婚10年目のフワリさんですが

ご主人のモラハラにもう我慢の限界です。

両家揃って離婚の相談をしましたが

なんとかうまくやるようにと、丸め込まれました。

最近は、小3の息子にも怒鳴るようになってきました。

今日もみなさんからのアドバイスをお待ちしてます!

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2012年11月11日 (日)

B級クッキング2種

 
 
 

以前、気になって買ったものに

「塩やきそば」のカップ麺があった。

しかし、家族のだれも見向きもしないまま

賞味期限が近づいてきたので、

責任をとって食べることにした。

 
 
 

ところが…

 
 
 

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思った以上に塩味が強く

食べ切るのは難しそうだったので…

 
 
 

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半ばヤケクソ気味にリメイク。

 
 
 

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ヽ(´▽`)/やだ、おいしーーーーーー!

シャスデリーーーーッ!

たまごかけご飯とか好きな人は

全然イケルと思います。ぜひ!

 
 
 

で、お昼にカップ麺食べちゃったので

1杯分のごはんが余った。

 
 
 

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ホームベーカリーのパンコースに

小麦粉の代わりにそのまま入れちゃった。

事前に水で柔らかくするとか

つぶすとかの行程が面倒くさくて、つい。

 
 
 
 

でもね、なんか、いい感じに焼けたよ♡


 
 
 

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つぶつぶもなく、やわらかく焼けたーーーーヽ(´▽`)/

 
 
 

初めてごはん入りパンを焼いてみた。

形成の時に打ち粉を多めにふらないと

扱いにくい以外は、ノープロブレム。

ただ、好みとして私は小麦粉100%のパンの方が

香ばしくて好きかも。

 

 

 

(私のブログが土曜日休みのわけ)

ほぼ毎日、私はブログを描いている。

せめて土日は休もうと、毎週末をむかえるけれど

土曜日に休むと、なぜか少し寂しくなって

日曜日に時間を作ってブログを描いている自分がいる。

だから私のブログはいつも土曜日休みになっているのです。

余談でした(笑)

 

 

 

↓アメジストドームと並ぶにゃる美にワンクリック♪

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↓↓↓↓ 引き続きお待ちしてます!↓↓↓

同棲1年の後、プロポーズを受け

両家の挨拶も済ませたまおりんりんさん。

ところが、4月に昇進した彼が多忙になり

予定していた両家の顔合わせどころか

結婚式も延期にしてほしいと言われ

さらに彼に転勤の辞令が…!

今日もみなさんからのアドバイスお待ちしてます!

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・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 

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2011年12月19日 (月)

作ってみた

 
 
 
 

もうすぐクリスマスですね。

お孫さんへのプレゼントを困っているあなた。

孫に喜ばれるのはもちろんだけど

嫁にも喜んでもらえないと、と気を使いますよね(笑)

 
 
 
 

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↑そこでこんなん、どうでしょう… (*´θ`)カワエ〜

姑の株、上がりませんかね?

 
 
 
 
 

実はこれ、私の叔父さんが勤めている

木のおもちゃ一筋の「ニチガンオリジナル」という

会社のままごとです。

おじさんは、昨日チラ出した「ヨシくん」です。

おじさんは私が小学生の頃、大学生だったので

呼び名はずっと「おにいちゃん」。


 
 

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おにいちゃんはいつもおしゃれで、

卒業後の就職先もおもちゃメーカーとあって

幼いながらに何かと憧れの男性だった。

 

 

 

しかし、その後おもちゃ業界はTVゲームや

アニメキャラクターグッズの独壇場となり

「ニチガン」はみるみる業績が悪化し、ついには…

 

 

 

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その後、会社は「ニチガンオリジナル」として再生。

しかし相変わらず

「おもちゃは、今も昔も木が1番なんや。」と譲らない。

なので人気の「ミッフィー」も木製品のみ。

 

 

 

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しかし、そんな頑固な会社が

あっさりとシリコンに手を出した!

 

 

 

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で、さっそくつこてみた。

 

 

 

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もちろん子どもたちに言われましたよ。

「ミッフィーが埋葬されてる。」

あ、でも、こっちはうまくできたよ。 

 

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十八番のカルピスゼリー。

これならお孫さんにもお嫁さんにも

喜ばれそうじゃないですか?

(あくまでも姑目線)

 

 

 

今日の記事はアフィリでもモニターでもないですが

よかったらぜひ→ニチガンオリジナルキッチングッズ

 

 

 

↓↓↓↓今日の思い出し笑い↓↓↓↓↓↓

昨日の記事のコメントから勝手にセレクト。

 

たまにゃんさんより


「えへへ~ アタシも辰年♪


おばさまにちょっと親近感わいちゃったぁ


これでO型だったりしたら、


何となく先も予想できたりして?w」

 

 

O型です。(バニラファッジ)

 

 

 

 

 

入園・入学・進級・就職!家族は4月から始まる
  
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↓アマゾン以外からもご購入できます♪

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↓辰年でO型のおばさんにワンクリック♪ 

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↓いつもありがとうございま〜す♪

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↓↓↓↓↓↓今日の「嫁日々」情報!↓↓↓↓↓↓

盆暮れとなれば義両親への心労で

ぐったりのお嫁さんはしばしば見受けられますが

年に数回と盆暮れに帰ってくるご主人への心労で

食事ものどを通らないのらさんから

お悩みメールが届きました。

今日もみなさんからのアドバイスお待ちしてます!

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2009年9月16日 (水)

流行グルメ

   

  
  
 

いつの時代も流行グルメがあり

若い頃はフットワークも軽く

噂のショップやレストランを見つけては

出かけたものだった。

 
 
 

しかし、田舎で専業主婦をやっていると

それはもうテレビの中だけのことで、

昔のように熱くなることはない。

ところが、思い起こせば10年前…

 
 
 

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そんな出会いがあった。

その名は「トムヤンクン」。

 
 
 

わたしが注目しただけのことはあって

トムヤンクンは、瞬く間にグルメ番組の定番になった。

 
 

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そして月日はたち…

 

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食べたこともないのに、この態度。

しかし、世間ではすっかり下火になって今でも

 

 

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夢はふくらむばかり。

ところが昨日!

 

 

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スーパーで中途半端な夢をつかんだ。

なんと私の10年間の思いが3分でかなう。

こんな田舎でもトムヤンめん(←クンじゃない)が

食べられるようになってしまった。

 

 

迷うことなく購入、湯を注ぐ私。

3分たってふたをあけた時

部屋に広がるすっぱい匂いに感無量。

そして、やっぱり、おいしかった〜♪

 

 

 

これで十分満足している自分にびっくり。

 

 

 

↓初めて食べたピザも幼いながらに感動したなぁ。

 

 

↓↓↓↓↓↓今日の嫁日々情報↓↓↓↓↓

 

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「ファッジの嫁入り物語」エピソード3更新しました!

           

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2006年12月17日 (日)

回転寿司と給食

  
  
  
  

久しぶりに回転寿司にでかけた。

いきなり<本まぐろ入荷困難のため中トロなし>と

入り口に張り紙があった。

まぐろの漁獲量規制の波が、もうこんなところまで!!

この時点でダンナは撃沈だったが、

さらなる困難が待ち受けていた。

  
  
  
  
  

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リュウはまるで中尾彬のようにウンチクを語りながら

ウニを2皿も食べた。

大好きなマグロのないダンナは仕方なくイカと卵という

庶民派をアピールしたが、リュウには伝わらなかった…

 

 

 

おかげ様で、合計金額はいつもとあまり変わりなく済んだ。

しかし、このままではいけないと

帰りの車中でダンナが… 

 

 

 

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胃腸風邪の後だったので、生ものとリュウのオーダーが
怖かった私は、しそ巻きとかっぱとなす漬けという
ふがいないオーダーで終始しました。

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