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2020年11月27日 (金)

イラストで作る我が家いち推しペペロンチーノ

 
 
 
 
 
 
朝昼晩、これでいいとケンが言う
うちのペペロンチーノを紹介します。
とても簡単です!
 
 
 
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次に、パスタを茹でます。
我が家もご多分に漏れず、電子レンジで茹でます。
 
 
 
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この「プラス2分」は、乾麺だったら
うどんでも素麺でも蕎麦でも応用可能でした。
ただ、水の量はとにかく「多め」で茹でてね。
少なめだと、吹きこぼれて庫内の掃除が大変でした。
(うちだけ?)
多めなら、吹きこぼれないし
茹で上がったら湯切りすればいい。
 
 
 
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そして電子レンジがピッピッピ!
 
 
 
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調味料は、こちらの最強ペア。
 
 
 
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トッピングに「フライドオニオン」お忘れなく!
いや、忘れてもいい。
 
 
 
とても簡単なので、ケンにも教えたんですが
最初のニンニクスライスで挫折しました。
ケンは右利きなんですが、え?利き手そっち?って
いうくらい不器用なんですよ(汗)
自分に置き換えれば
「左手でニンニクスライスしてください。」
て言われている感じかな。
 
 
 
しかしここはみなさん、ぜひ生にんにくで、
チャレンジしてください!
 
 
 
 
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全20話。発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。
長くて短い24年間の七転八倒を描いています。
 
 
 
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お嫁さんな日々に新しいお悩みが届きました!
みなさんからのアドバイスお待ちしてます!
 
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夫の暴力から、子どもを連れて離婚した
ちゃんはさんですが
離婚後は、義両親やその親族たちの言動に
もっと苦しむことになっています。
弁護士からは「嫌がらせでしょう」と
言われますが、これ以上彼らが接触してくる
ことに耐えられません。
悩めるちゃんはさんへのアドバイスは
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とげ子さんは、義弟の結婚式にとげ子さんと
とげ子さんの両親も招待されました。
それからというもの、実家の帰省のたびに
両親から義弟家族のことをあれこれ聞かれますが
あまり親交もないため答えに困ります。
答えに困ると「仲が悪いのか?」と
また違うことを聞かれて、疲弊します。
悩めるとげ子さんへのアドバイスは
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みいさんは結婚を前提にお付き合いしている彼を
母親に紹介しました。
しかしその後、彼から一方的に別れを突きつけられ
一度は結婚をあきらめましたが
その後、彼から謝罪を受け、2人で一から
やり直すことにしました。
しかし一連の騒動で、母からは結婚を
猛反対されることになってしまいました。
悩めるみいさんへのアドバイスは
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匿名希望さんの姑は、とても支配的で
いつも命令口調です。
常に家族には自分のいうことをきかせようとします。
それに意見をすると
「私は長生きしないから、死んだら勝手にしなさい」
と全く聞き入れられません。
夫は無視すればいいと言いますが
周囲からは「姑さんを大切に」と言われ
モヤモヤします。
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↓素材に無限の可能性を示唆。
 
 
 
 

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コメント

美味しそう!!今夜さっそく作ってみます!最後の味の決め手に味の素とは😍

投稿: akihon | 2020年11月27日 (金) 10時48分

簡単で美味しそう♡
ファッジさんの説明がとってもわかりやすい(^^)
早速、今夜作ろうっと。
レンジでパスタを茹でるのは知らなかった←きっと私だけだと思う😅

投稿: ささこん | 2020年11月27日 (金) 11時06分

おいしそうですね
マジックスパイス入りソルト
…はじめてみました
マジックスパイスってヤバいハーブではなく
ヤバくなるくらいおいしく調合された、という意味ですよね?((((;゚Д゚)))))))

ところでにんにくは
すらいすでなくっても
つぶしても
はんぶんとかでも
なんならまるごとでもおいしくなりますよ

投稿: モリコ | 2020年11月27日 (金) 11時27分

うちもしてみよう!!

投稿: なるじい | 2020年11月27日 (金) 11時43分

よしっ!全部ある!
今日はパパさんも家にいるので昼食に作ってみます。
モリコさん情報で半分丸ごとでもいいんだ、知らなかった😊

レンジでパスタは未体験🍝買ってみようかな

投稿: りぷとん | 2020年11月27日 (金) 11時48分

マジックソルトに業務用があったなんて
( ゚ロ゚)!!

投稿: キャバレモン | 2020年11月27日 (金) 12時25分

少ないと吹きこぼれるんですか、不思議です。
麺をレンジで茹でるのは何度か試したのですがいずれも失敗して諦めていました。もう一回やってみようかな。

投稿: CHARADE | 2020年11月27日 (金) 12時35分

にんにくゴロゴロについて(後追い)


ごろっとままでやられる方
火の強さ大事です

我が家で作るときは
ごく弱火です

ゆっくりのんびりとつくります

たまに
プレスしたにんにくでもつくります
(にんにくプレスは、最強の調理道具です)

投稿: モリコ | 2020年11月27日 (金) 12時41分

ペペロンチーノ作りました~😋
簡単で美味しかった🍝

またレシピ教えてくださいね❗


投稿: りぷとん | 2020年11月27日 (金) 12時49分

 以前、フライドオニオンを使ったカレーチャーハン、我が家でも、作って好評だったので、今度は、ぺペロンチーノも作ってみます。いつも、ありがとうございます。

投稿: コロポックル | 2020年11月27日 (金) 12時50分

ペペロンチーノ美味しそうです!

うちもレンジでパスタ茹でるのですが、一人前だとお水260mlでちょうど水を捨てないで良い状態で茹で上がります。
600wだとパスタの茹で時間に+3分でちょうど良いですよ。

投稿: ogamaya | 2020年11月27日 (金) 12時56分

美味しそう(^o^)

あ、ケン君も、もしかして、キャベツは握力でざっくり割った後、
北斗百裂拳(ググってね)で、何とかしていくタイプ(*^_^*)?
きっとO3と仲間だね(汗) Σ(-᷅_-᷄๑)チガ

投稿: O3 | 2020年11月27日 (金) 13時46分

明日のお昼はこれにします。

レンジでパスタ、未体験です。
なんとなく失敗しそうだと思っていました。
大鍋でお湯を沸かさなくていいなんて♪
いいレシピをありがとうございます。
ogamayaさんのコメントも大変参考になりました。

投稿: うさぎのしっぽ | 2020年11月27日 (金) 14時31分

にんにく、潰してもいいのなら、潰しやすい方法がありますよ。

にんにくをまな板に置いて、木べらをにんにくの上に置いて「いいね」の形にげんこつを作って、木べらを思いっきり叩きます。

包丁でつぶすのが怖いので、私はいつもこの方法です。

投稿: 今日のはな | 2020年11月27日 (金) 15時28分

おーーー。味の素久しぶりにまじまじ見ました。
こどもの頃は食卓によくありました。
父は小皿に注いだ醤油に味の素を振って
それに刺身をつけて食べていました(私の記憶が正しければ)。
結婚してからは使っていません。
夫が味の素を嫌がるんですよね。
今度こっそり買ってみよう~。

投稿: るんくま | 2020年11月27日 (金) 16時11分

ケン君、リュウジさんのペペロンチーノはどうですか?
(リュウジ ペペロンチーノ、で出てきます。)
フライパンだけで、レンジも使いません!!
この作り方を知ってから、我が家はこれ一択です!

投稿: こな | 2020年11月27日 (金) 17時28分

味の素って、なんとなく添加物と思ってる人いるみたいだけど、(自然界に存在する)旨味成分だから、旨いに決まってる!
安っすいお肉なんかにもちょちょちょと振っとくと………。

投稿: ゆっちゃん | 2020年11月27日 (金) 17時38分

こんばんは(^-^)

いつも、美味しそうなレシピをありがとうございます(^-^)
レンチンパスタはまだ未経験なので、これを機にチャレンジします!

なんちゃってクロワッサンもチャレンジしようと思って、冷凍パイシートまで用意しました。

また、作ったらお知らせしますね(^-^)

投稿: まつたけ | 2020年11月27日 (金) 19時32分

ファッジさんて、「おいしい」のツボを押さえてますね。
今までのパンなども食べてみたいものばかり

イラストもかわいい&笑えるツボばっちりだし、ねこちゃんベッドも上手だし、お料理も上手だし、すごく器用でうらやましい。

ペペロンチーノ大好き長男が今度帰省したときに作ってみよ

投稿: ちびたま | 2020年11月28日 (土) 11時41分

いつもたのしく読んでます。

介護ブログがとても勉強になりつつも、懐かしく読んでます。

ですが、味の素だけは!
本当におすすめできません。
トリニティーZを混ぜてください。

添加物、化学物質のバランスを取ってくれます。
お試しください。
キュベレイ名古屋店で取り扱っています。

投稿: きりん | 2020年11月28日 (土) 21時21分

桃屋の刻みニンニクオススメです!

投稿: さば | 2020年12月 1日 (火) 08時25分

いつも楽しく拝見してます。ニンニクもスライスして冷凍しておいたらどうかな?と思いました。

投稿: ゆこさん | 2020年12月 1日 (火) 22時55分

お湯が少ないとふきこぼれるんですか?
逆では⁉️

投稿: 蘭 | 2020年12月 4日 (金) 11時24分

いつもたのしく拝見しております
レンジでパスタは、100均で売ってるレンジ用パスタ容器で
簡単にできますね

投稿: BG | 2020年12月 5日 (土) 09時32分

市販されている乾燥ニンニク(スライス済み)で、ケン君、再トライ!!

投稿: プリン | 2020年12月21日 (月) 22時00分

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