ファッジおばさんのクッキーレシピ

＜追記あります1／15＞

ホットケーキミックスを使うので失敗しないです。

↑チョコチップを生地で包んだクッキー

【材料】

ホットケーキミックス　150g

無塩バター（室温で柔らかくしておく）　50g

卵　１個

砂糖　10g

アーモンドプードル　10g

チョコチップ　50g(お好みで）

仕上げ用溶かしバター　10g（有塩でも無塩でも）

【作り方】

１）オーブンを180度に予熱する

２）柔らかくしたバター50gに砂糖を加えてクリーム状に練る

３）そこに溶いた卵を加えてさらによくかき混ぜる

４）バターと卵が分離気味ですが、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れるとあ〜ら素敵ひとつにまとまります

５）まとまったクッキー生地にチョコチップを加えてかきまぜ、手で１個ずつ丸めて好みの形に成形します

６）クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、180度15分で焼く

７）焼き上がったら溶かしたバターをハケで塗る

↑こちらはチョコチップと生地をまぜて焼いたクッキー

かき混ぜ具合とか卵の大きさなどで若干仕上がりは変わりますが

美味しさは一緒です！

仕上げのバターは面倒臭くてもぜひ塗ってね。

オーブンの焼成時間は調整してね。

はい、これであなたも「ファッジおばさん」です。

＜追記＞

お手紙くれたSさんへ

お気遣いいただきましたが問題なく届いていましたよ！

ありがとうございました！

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note「ブログで描けなかったこと。」

発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。

長くて短い25年間の七転八倒を描いています。

気になる回の1話だけでもその時の状況や事件（！）が

伝わるように愚直に書きました。お時間がありましたら、ぜひ。

（１）はじめまして。

（２）0歳から入園まで

（３）保育園時代

（４）小学校低学年時代

（５）発達障害の検査を受ける（平成17年）

（６）リンクする「７人家族の真ん中で。」

（７）6年生時代

（８）小学生から中学生へ

（９）中学時代〜リュウの場合〜

（10）中学時代のケンとリュウの関係

（11）中学校卒業

（12）中卒、肩書きのない人生の始まり

（13）高校時代〜ケンの場合〜

（14）ケンの入院

（15）ケンの再入院

（16）ケンの退院

（17）17歳のケンとリュウ

（18）ケン、大学生になる

（19）おおきいばあちゃんとちぃばあちゃん

（20）2018年11月23日（金）

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妊娠6週目くらいからつわりが始まり、空腹中も食事後も

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