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2022年12月23日 (金)

クリスマス・イブイブ

 
 
 
 
Chocolat2
 
 
 
最近焼いたお菓子を並べるよ!
メリークリスマス・イブイブ!
 
 
 
Chocolat1
 
 
 
デコレーションに困った時のバスケット絞り。
なんと、このチョコレートクリームが余ったので
もう1個焼くという暴挙(笑)
 
 
Chocolat
 
  
メルティーキッス美味しいよね。
そしてクリスマスなので、今年もシュトーレンに挑戦!
 
 
 
Stollen2
 
 
 
去年もそうだったけど、いろんなレシピがあって
今年も探り探り焼く(笑)
 
 
 
Stollen1
 
 
シュトーレンチャレンジは続く。
 
 
 
実はクリスマス前にもたくさん焼いた。
 
 
 
Cheesecake_20221223213201
 
Cheesecake2_20221223213201
 
Cheesecake3
 
 
 
蒸し焼きで焼いたスフレじゃないチーズケーキ。
口溶けなめらかで、家族から高評価!
 
 
 
 
次は、スイーツ知らずの息子たちに
「なんじゃ!これーっ!?」と言われた…
 
 
 
Photo_20221223213601
 
 
クッキーシュークリーム。
 
 
2_20221223213601
 
 
 
「これからはこのシュークリームでいい」と言われたけど
ムズいからそうそうはできない。
 
 
 
実はスポンジケーキが上手に焼けるようになって感動しているんです。
レシピはこちらの本から↓
 
 
 

 
 
 
 
Strawberry_20221223214401
 
 
 
 
焼き上がってすぐ空気抜きでトントンしても全然へこまなくて
びっくり。
がんばって表紙のケーキに挑戦!
 
 
 
Strawberry
 
Strawberry3
 
 
 
でもクリームの泡立て具合や絞り方、イチゴの形で
ケーキの表情が全く変わってしまってトホホ
しかも、いちごがたりなくて…
 
 
 
Strawberry1
 
 
 
ジャムをサンドして補強。
実は家族は私以外いちごが苦手なので
ジャム部分の評価が高かった、誠に遺憾。
 
 
 
いよいよ明日はクリスマスイブですね、と言っても
我が家は特にイベントもなく、お昼にケンタッキーへ
クリスマス予約したチキンを忘れずに取りに行くだけです。
 
 
 
それでは皆さんも良い週末を!
 
 
 
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note「ブログで描けなかったこと。」更新しました!
 
 
 
 
 
 
 
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Note_bana300dpt
 
発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。
長くて短い25年間の七転八倒を描いています。
気になる回の1話だけでもその時の状況や事件(!)が
伝わるように愚直に書きました。お時間がありましたら、ぜひ。
 
 
 
 
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コメント

美味しそーーーーーー(^o^)!
いちごケーキも素敵(;^_^A

バニラ家の中庭で、ニャーニャー泣いてると
拾ってもらえて、ケーキもらえるんでしょうか(汗)Σ(-᷅_-᷄๑)

節分の鬼をやって、
豆の代わりに熱々のパンを投げてもらうのでもいいです。
もちろん拾います(汗)
ていうか、お祝い事などがあったとき、餅じゃなくて
パンやクッキーを撒いて欲しいです(;^_^A
網持って参加したいです(汗)
あ、餅は、別にもらいます(汗)Σ(-᷅_-᷄๑)

投稿: O3 | 2022年12月24日 (土) 01時45分

おはようございます。
たくさんのケーキを見せてもらっただけでクリスマスがやってきた感が一杯になった!
こっちは大荒れのクリスマス。
どうぞ楽しい週末を〜

投稿: ささこん | 2022年12月24日 (土) 08時10分

ファッジさんの作ったお菓子は本当に美味しそう、、いいですね、、
うちも何もイベントのないクリスマス、大雪で吹雪いてます
これから雪かきです


投稿: おひろみ | 2022年12月24日 (土) 08時53分

豪華なスイーツ、目の保養になりました。
私的にはクッキーシュークリームがドンズバ!
クリームはコーヒーかな?チョコかな?
我が家は今年、初のチキンなし。ブリしゃぶで攻める予定です。

投稿: にゃんこ三兄弟 | 2022年12月24日 (土) 09時18分

危険物取扱注意
(涙)

投稿: あん | 2022年12月24日 (土) 10時02分

お店にありそうな感じです!
いつも凄いです!美味しそう!
私もケーキ焼きますが、こうはいかないです。
興奮して、久しぶりに投稿しました^^

投稿: うさみみ | 2022年12月24日 (土) 13時38分

店頭に並べましょう!なケーキですねー
毎回ステキです😊
ご紹介のお菓子本、衝動買いしました!
私いつ作るのかしら…と、
手にしてフリーズ😅

投稿: とら美 | 2022年12月24日 (土) 19時55分

イブはeveningからきており、日没後を表す言葉なんですよね。
だからイブイブって言うのはおかしいんですよ。

投稿: 細かいことが気になるたちで | 2022年12月24日 (土) 20時30分

クリームが余ったから2個目…ですと⁉︎
しかもデザイン違い⁉︎
プロですか?
プロなんですか⁉︎

食べたいっっ❤️ヽ(`Д´#)ノ ムキー!!

投稿: らんまま | 2022年12月24日 (土) 22時29分

店か⁉️凄すぎ😵

投稿: peanosuke | 2022年12月25日 (日) 12時34分

ファッジさんの焼くお菓子はキレイだなあ本当は買ってきて載せてるんじゃないの?ってくらいお上手💗
クリスマスケーキ昔々何度か作ったけどきれいにできないし疲れるし
もう何十年も作ったことないですよ(;^_^A
クリスマスケーキって買うといいお値段するのに毎年買ってます
来年からはスポンジケーキ買ってクリームとイチゴでものっけるかな
って考えてたところでした
ファッジさんうちのクリスマスケーキも作ってください💦

投稿: S38う | 2022年12月25日 (日) 12時42分

もう、プロですーー。
ファッジさん何でも出来るんじゃないですか?
夫婦仲良くてケーキが焼けるギターの上手なトップブロガー。

投稿: はやこ | 2022年12月25日 (日) 13時52分

すごいですねー!どれも美味しそうだけど、蒸し焼きのチーズケーキに一番ココロ惹かれました。ぜひブログでレシピを紹介して欲しいです。

投稿: naorin | 2022年12月25日 (日) 15時00分

🎂🎂🎂🎂🎂
なんて美味しそう😍
ケーキの画像をおかずに、ご飯を2杯いただきましたー🍚🍚😆

投稿: 杜若 | 2022年12月25日 (日) 23時15分

So delicious, your cakes are deserved for newyear.

投稿: Fes to Marrakech Desert Tour | 2022年12月26日 (月) 04時41分

バスケット絞りって、、、凄い!
どう絞ればこうなるか、頭の中でぐるぐる考えましたが、
謎です。
そして、以前紹介されていた「ファッジおばさんのチーズスフレ」
を大分前に焼いたのですが、
膨らまずに残念なケーキになりました。
味は良かったのですけどね(残念)
ご近所さんだったらお菓子教室開いてもらうのになーー。

投稿: るんくま | 2022年12月26日 (月) 18時33分

いつも楽しく拝見しています.
バニラファッジさん,何でもおできになってすごすぎます!

ところで,本の名前が,Firefox では見えませんでした.
Chromeではちゃんと見えたのですが….
Firefoxの問題かもしれませんが,お知らせまで.
この本,いいですね.私もお菓子作りたくなりました.

投稿: momo | 2022年12月27日 (火) 01時08分

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