おすすめ唐揚げレシピ

唐揚げって難しいですよね。

下味とか衣の具合とか油の温度とか。

ケンとリュウがケンタッキーフライドチキンの

衣が大好きなので目指して作るのですが難しい。

しかし、ヒントはすぐ近くにあった。

スーパーでよく見かけるこれ

規定量の水で溶いた後、味の素と多めの粗挽きブラックペッパー入れて揚げると、めちゃケンタッキーになった。

いや、ケンタッキーを超えた（当社比）

元々コツのいらない衣なので、カラッと上がるし冷めても美味しい。

下味の揉み込みなしで、カットした鶏肉をどんどん揚げていけば出来上がり。

すごく美味しいからやってみて！

唐揚げ作りのハードルがみるみる下がる。

朝でも昼でも気楽に作れる（笑）

鶏もも肉の安売り見つけたら、ぜひ！

恒例のAmazonリンクはこちら

日本食研 から揚げの素

※本記事のリンクを経由して購入されると、当サイトに報酬が発生することがあります。

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今年もnote創作大賞2025にエントリーしました！

2023年は「エッセイ部門」で入選し、2024年は「コミックエッセイ部門」で読者賞を受賞しました。

ブログ読者のみなさんは、このフレーズ耳たこかと思いますが何回でも言うからな（笑）

そして2025年。3匹目のドジョウを掴みたいと思っているのですが、いかんせん、エッセイ部門もコミックエッセイ部門も競争倍率が高くて読んでもらうのだけでもひと苦労なんですよ。

ほかに自分がエントリーできそうな部門はないかと探したら、ありました。

それが「オールカテゴリ部門」。

エッセイというには文章が誤字脱字だらけで、コミックエッセイというには絵が全くコミックしていないのが残念な私だった。

でも「オールカテゴリ」なら許してもらえるかも。だってオールカテゴリだもん。

というわけで、今年は「オールカテゴリ部門」からエントリーしました。

❤️いいね！をしてもらえると、どんどん読みやすいポジションに上がっていけるので、最後まで楽しく読めたよ、という方はぜひぜひその合図に「❤️いいね」よろしくお願いします！

エントリー作品はこちら↓

「Error Days-不完全なまま」

トップ画像と本文のイラストのギャップが大きいのですが、両方とも私が描きました（笑）

今までブログで書き留めた記事の中から自分の大好きな記事をリメイクして掲載しました。

拡散もよろしくお願いします！

note「ブログで描けなかったこと。」更新しました！

第67話「そんな5月だった」

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note「ブログで描けなかったこと。」

発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。

長くて短い27年間の七転八倒を描いています。

気になる回の1話だけでもその時の状況や事件（！）が

伝わるように愚直に書きました。お時間がありましたら、ぜひ。

（１）はじめまして。

（２）0歳から入園まで

（３）保育園時代

（４）小学校低学年時代

（５）発達障害の検査を受ける（平成17年）

（６）リンクする「７人家族の真ん中で。」

（７）6年生時代

（８）小学生から中学生へ

（９）中学時代〜リュウの場合〜

（10）中学時代のケンとリュウの関係

（11）中学校卒業

（12）中卒、肩書きのない人生の始まり

（13）高校時代〜ケンの場合〜

（14）ケンの入院

（15）ケンの再入院

（16）ケンの退院

（17）17歳のケンとリュウ

（18）ケン、大学生になる

（19）おおきいばあちゃんとちぃばあちゃん

（20）2018年11月23日（金）

（21）みなさんの質問に答えてみた

（22）別居生活3年目コロナ2年目

（23）障害年金申請のあゆみ

（24）わかり合えない日々

（25）発達障害の息子たちと歯医者さん

（26）少しずつ少しずつ

（27）リュウの10月

（28）マイナンバーカードが必要になった時

（29）アンサーをもらって

（30）２人は無事26歳になりました

（31）強迫観念に襲われるケン

（32）続・強迫観念に襲われるケン

（33）リュウの4コマ漫画

（34）動くリュウ動けないケン

（35）リュウの新作４コマ10話

（36）2022年の暑い夏が終わった

（37）コロナに感染した３人

（38）リュウの新作４コマ10話

（39）ほんの少し動いた話

（40）あの辛かった時期を思い出した母

（41）どうして褒めなかったのか

（42）27歳もマイペースで

（43）60歳の私とひきこもりの息子たちと

（44）家族会議

（45）６月のケン

（46）夏もなにもしない

（47）思い出の恋バナなど

（48）リュウのこだわり

（49）探る日々

（50）強迫性障害の一例

（51）ヒキコモリーズの１年

（52）夢と希望を小出しするひきこもり

（53）苦手は苦手

（54）2人は28歳になりました！

（55）歩みが止まる

（56）お父さんと家族

（57）大丈夫きっと

（58）1人より2人、2人より3人

（59）新たな不穏

（60）病院から始まる社会参加

（61）思い出して泣くのではなく

（62）お正月休みなど、ない我が家

（63）好きは大事

（64）あーもーめんどくせってなったこと

（65）終わりだよ、もう

（66）どんどん狭くなる世界

（67）そんな5月だった←NEW