オーバークック
リュウが青唐辛子マシマシにして強火で煮付けた。
リュウが料理をすると、焼き過ぎたり煮過ぎたりする。
ダンナも強火が好きで、料理をすると同じ現象がおきる。
我が家ではそれを「オーバークック」と言う。
リュウとダンナは調理の好みが似てる。
ちなみにメイと私はふわっとした優しい味付けが好きで、特にメイはこんがりしたものはあまり好きではない。
リュウのきんぴらごぼう完成!
さっそくお昼ご飯に食べたが…
リュウは激辛料理が好きで、辛いのをヒーヒー言いながらも完食するタイプ。
きんぴらごぼうは青唐辛子も全部完食していた。
青唐辛子は気に入ったようだ。
ちなみにメイは辛いのが全然ダメ(笑)
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トップ画像と本文のイラストのギャップが大きいのですが、両方とも私が描きました(笑)
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発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。
長くて短い27年間の七転八倒を描いています。
気になる回の1話だけでもその時の状況や事件(!)が
伝わるように愚直に書きました。お時間がありましたら、ぜひ。
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コメント
リュウシェフのきんぴらは言われないとそんなに辛いとは思えない綺麗な色合いで美味しそう。
我が家は鷹の爪だけど青唐辛子っていうのもいいですね。
真似しちゃいます。
投稿: ささこん | 2025年7月 7日 (月) 10時19分
私も辛いのは苦手で最終耳が痛くなります。塩分制限もしているのでパンチはない味付けですが慣れるもんですよね、今は美味しい
リュウくんカワイイですね。全部食べたのかな?
投稿: peanosuke | 2025年7月 7日 (月) 10時46分
ファッジさんが、作ったものなら、
なんでも美味しいです、何でもいただきます!(汗)Σ(-᷅_-᷄๑)
ただ、犬の背中は、こんがり
きつね色に揚がってるのが好きです(汗)Σ(-᷅_-᷄๑)
こんがりきつね色してると
ギュッてしたくなります。ギュッて(汗)
からいのって、食べないと弱くなりますね。
食べてれば、また慣れるんだと思いますが、
慣れる必要もないかとも思ったりして(;^_^A
投稿: O3 | 2025年7月 7日 (月) 12時32分
私もファッジさんやメイちゃんと同じく
優しい味が好きです。
でも夫は辛いの好きだから
食卓に一味唐辛子や柚子胡椒が
欠かせません。
外食で中華に行った時なんかは、夫は思い切り辛いものを
注文しています。
私の料理はいつも薄味なので、なんだかぼんやりしていて
ビールのお供にはなりません。
夫は家でお酒を飲まないので、それは助かります。
パンチの効いたビールのおつまみなんて作れないんです~。
投稿: るんくま | 2025年7月 7日 (月) 15時34分
リュウくん、口から火をふきそうで、可愛いくて笑ってしまいました。
火と言えば、FIREのCM、もうご覧になったかな?
( ´∀`)
投稿: サエグサ | 2025年7月 7日 (月) 18時28分
美味しそうっ!青唐辛子を入手したら私も作って見ます!リュウ君、GJ!
投稿: バーバラ | 2025年7月 7日 (月) 19時13分