バゲットチャレンジ

昨日、バゲット焼いたのに、今朝も焼きたい。

なぜなら、昨日のバゲットは失敗したから。

パン作りは大好きで、いろんなパンが焼けるようになったが、バゲットの成功率はとても低い。

バゲットの作り方は、本当に10人10色で、どの作り方が１番に自分に合っているか迷走中。

シンプルな材料の割に、水分量や粉の配合、捏ね上げ温度や発酵具合、焼成時のスチーム量などチェック項目が多い。

何かをしくじると、成功しない。

昨日失敗して、今日も失敗した。

１番多い失敗は、クープがきれいに割れないこと。でも形が悪くてもバゲット自体は美味しいので、サンドイッチでもトーストでもおいしく食べられる。ただ、焼きすぎなので、大半は冷凍保存になっている。

しかも家族には、あまり需要がない。

フレンチトーストにすると、ケンとリュウは消費する。

最近は、作りたいけど我慢しよう、と自分に言い聞かせている。

バゲットチャレンジで、朝のゴミ捨てを忘れたり、洗濯が遅くなって、その後の予定が狂ってくる。

しかも、バゲットを焼いてもあまり家族に喜ばれない。

ただ、上手に焼けた時の高揚感がいい。

そんな思いをダンナに話したら

「楽しい無駄」は推奨されている。

少し反省するくらいがちょうどいいらしい（笑）

失敗したバゲットは写真を撮ってないので、美味しく焼けたのだけアップ。

記事に書きながら、もう焼きたくなっている（汗）

note「ブログで描けなかったこと。」更新しました！

（78）そろそろ直接話してもいいのでは

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note「ブログで描けなかったこと。」

発達障害、不登校、高校中退、大学中退、ニート。

長くて短い30年間の七転八倒を描いています。

気になる回の1話だけでもその時の状況や事件（！）が

伝わるように愚直に書きました。お時間がありましたら、ぜひ。

（１）はじめまして。

（２）0歳から入園まで

（３）保育園時代

（４）小学校低学年時代

（５）発達障害の検査を受ける（平成17年）

（６）リンクする「７人家族の真ん中で。」

（７）6年生時代

（８）小学生から中学生へ

（９）中学時代〜リュウの場合〜

（10）中学時代のケンとリュウの関係

（11）中学校卒業

（12）中卒、肩書きのない人生の始まり

（13）高校時代〜ケンの場合〜

（14）ケンの入院

（15）ケンの再入院

（16）ケンの退院

（17）17歳のケンとリュウ

（18）ケン、大学生になる

（19）おおきいばあちゃんとちぃばあちゃん

（20）2018年11月23日（金）

（21）みなさんの質問に答えてみた

（22）別居生活3年目コロナ2年目

（23）障害年金申請のあゆみ

（24）わかり合えない日々

（25）発達障害の息子たちと歯医者さん

（26）少しずつ少しずつ

（27）リュウの10月

（28）マイナンバーカードが必要になった時

（29）アンサーをもらって

（30）２人は無事26歳になりました

（31）強迫観念に襲われるケン

（32）続・強迫観念に襲われるケン

（33）リュウの4コマ漫画

（34）動くリュウ動けないケン

（35）リュウの新作４コマ10話

（36）2022年の暑い夏が終わった

（37）コロナに感染した３人

（38）リュウの新作４コマ10話

（39）ほんの少し動いた話

（40）あの辛かった時期を思い出した母

（41）どうして褒めなかったのか

（42）27歳もマイペースで

（43）60歳の私とひきこもりの息子たちと

（44）家族会議

（45）６月のケン

（46）夏もなにもしない

（47）思い出の恋バナなど

（48）リュウのこだわり

（49）探る日々

（50）強迫性障害の一例

（51）ヒキコモリーズの１年

（52）夢と希望を小出しするひきこもり

（53）苦手は苦手

（54）2人は28歳になりました！

（55）歩みが止まる

（56）お父さんと家族

（57）大丈夫きっと

（58）1人より2人、2人より3人

（59）新たな不穏

（60）病院から始まる社会参加

（61）思い出して泣くのではなく

（62）お正月休みなど、ない我が家

（63）好きは大事

（64）あーもーめんどくせってなったこと

（65）終わりだよ、もう

（66）どんどん狭くなる世界

（67）そんな5月だった

（68）6月のごめんなさい

（69）夏の新しい思い出

（70）部屋の掃除を始めたリュウ

（71）私にできること

（72）リュウにできること

（73）ケンと伊勢・鳥羽

（74）リュウとスマホ

（75）重ならない歩幅

（76）ケンが30歳になって最初にやったこと

（77）旅行はなかったことに

（78）そろそろ直接話してもいいのでは←NEW